9月是全民健康生活方式宣传月。今年活动主题是食要三减，减掉不良生活方式；体要三健，健出美好生活向往。

三减是减盐、减糖、减油。

1.减盐。高钠饮食与高血压、心血管疾病有密切关系。建议大家撒盐和鸡精的时候少抖一下，倒酱油的时候少滴几滴。此外，可以灵活使用辣椒、胡椒、葱姜蒜等香辛料，它们会刺激味蕾产生更强的咸味感受。炒菜出锅前撒盐，这样可以让盐留在菜品表面，而不是渗入内部，能更好地被舌头感受到。老年人的味觉感知退化，对咸味不敏感，因此更需要注意减盐。

2.减糖。长期嗜高糖食物的人，平均寿命比正常饮食的人要缩短10~20年。可以在烹饪过程中逐渐减少食糖用量，尽量避免糖醋、红烧等烹饪方法。添加糖不仅增加了糖的摄入，还掩盖了盐的味道，无意中也会增加盐的摄入量。饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程中添加糖，建议减少此类高糖类包装食品的摄入频率。

3.减油。烹调油（包括植物油和动物油）摄入量过多，会增加超重肥胖、高血脂、高血压等多种慢性病的发病风险，可选择蒸、煮、炖、煨或炒等少油烹饪方式，少煎炸，减少油的用量。此外，肥肉、动物内脏等食物饱和脂肪、胆固醇含量高，不宜多吃。

三健是健康口腔、健康体重、健康骨骼。

1.健康口腔，早晚两次正确刷牙，每次不少于2分钟，睡前刷牙更重要。定期口腔检查，每年至少洁牙（洗牙）一次。出生开始清洁口腔，尽早治疗乳牙疾病，保护恒牙健康。涂氟和窝沟封闭是安全有效的预防龋病的措施。使用牙线或牙间隙刷清洁牙缝，及时修复缺失牙齿。

2.健康体重，吃动平衡是保持健康体重的关键。如果，吃>基础代谢+身体活动+食物热效应，身体会慢慢积攒未消耗的能量，使之变成脂肪存储起来；如果，吃<基础代谢+身体活动+食物热效应时，那么身体会消耗自身存储的糖原、脂肪，甚至自身的蛋白质，以供身体所必需的能量消耗。对于想减重的朋友们来说，抓住“吃<基础代谢+身体活动+食物热效应”，做到食不过量，会对自己很有帮助。

3.健康骨骼，营养、运动、晒太阳，有利于促进或保持骨量。科学运动防损伤，爱护全身骨骼和关节，保持持续行动力。儿童青少年端正身姿和体态，少久坐、多锻炼。40岁以上人群应检测和了解自身骨密度，预防骨质疏松症。老年人应重视力量和平衡能力练习，预防跌倒防骨折。